Pilaf de orez cu legume
Ingrediente pilaf de orez cu legume :
-
- 2 căni orez
- 1 ceapă medie
- 1 morcov
- sare, pipersi delikat dupa gust
- ulei
- pătrunjel
Mod de preparare :
Pilaf de orez cu legume
Ceapa se taie mărunt, morcovul se taie da prin razatoare şi se călesc împreună în puţin ulei.
Morcovul dat prin razatoare 
Ceapa tocata pentru calit-casa-magica-busteni Când s-au călit legumele se adaugă orezul spălat în apă rece. Se amestecă bine şi se lasă aşa câteva minute.
Orez pentru pilaf-Casa-magica-busteni După care se adaugă apă şi se fierbe 20 de minute (în funcţie de calitatea orezului). Cantitatea de apă adăugată trebuie se fie de 3 ori cantitatea de orez. Dacă mai este nevoie se mai poate adăuga apă. Când începe să fiarbă se adaugă sare, piper si delikatul.
Pilaf de orez cu legume-casa-magica-busteni Când orezul este fiert se ia de pe foc şi se adaugă pătrunjel (proaspăt sau uscat).
Va dorim pofta buna !
ideala pentru post
@ STENCAU DANIELA Eu zic ideala si pentru vegani ;)) Oricum, se stie ca pilaful terbuie mancat fara carne…
@ Magica, Arata delicios! Mi s-a facut foame… As zbura pana la voi sa mananc o portie. 🙂
adevarat, este o reteta buna pentru toti!
@ Magica, Zilele astea mi-am adus aminte ca nu am voie sa mananc carne, aluaturi de tot felul, branzeturi, etc. (mi-am amintit pt ca am indraznit sa mananc si mi-a fost foarte rau).
Uitandu-ma din nou printre retetele dvs. nu am gasit-o decat pe aceasta. Rugamintea mea ar fi, daca mai aveti si alte retete usoare, pentru vegani, sa mai postati vreo doua. Nu prea stiu ce sa gatesc.
Nu sunt vegana, dar am o problema de sanatate care nu-mi permite sa mananc carne, aluaturi din faina alba, lactate (exceptie ou si iaurt), nuci&co, muraturi, s.a. Mai bine v-as scrie ce am voie :))
Multumesc anticipat!
Cunoastem perfect regimul,doi dintre noi il folosesc.Imediat cum ne mai eliberam,vom posta mai multe retete.Din pacate,nu toata lumea mananca sanatos,noi trebuie sa impacam absolut pe toti:vegetarieni,carnivori,musulmani,suferinzi de diabet,asa ca avem grija sa gatim pentru toti,ca fiecare sa poata alege.Incearca cu paine de casa cu seminte,din faina de orz cu secara,salate multe combinate cu orice:tofu,humus,peste(doar daca dieta-ti permite)si seminte si musai un suc natural facut cu manuta ta din orice fructe aflate prin casa.Prinde bine si la rinichi. Nu mai manca niciodata muraturi,sunt super-acide!
perfect muraturile sunt acide dar pentru unii si foarte gustoase, atunci suntem nevoiti sa alegem ce este mai bun pentru noi